Descrição do produto Beta-hidroxi-beta-metilbutirato de cálcio CAS#135236-72-5
O beta-hidroxi-beta-metilbutirato de cálcio (HMB-Ca) é o sal de cálcio do ácido beta-hidroxi-beta-metilbutírico. Apresenta-se como um pó cristalino branco fino, com leve solubilidade em água e baixa higroscopicidade. Este produto é fabricado sob rigorosos padrões de controle de qualidade, apresentando alta pureza, tamanho de partícula consistente e baixo teor de impurezas.
O HMB-Ca é um ingrediente funcional nutricional popular. Ajuda a reduzir a degradação da proteína muscular e apoia a manutenção muscular durante treinos intensos ou restrição calórica. É adequado para formuladores que procuram uma fonte de cálcio de HMB confiável e padronizada para produtos de saúde e nutrição esportiva.
Propriedades químicas do beta-hidroxi-beta-metilbutirato de cálcio
| Ponto de fusão | >215 °C (decomposição) |
| temperatura de armazenamento | Atmosfera inerte, temperatura ambiente |
| solubilidade | Água (Ligeiramente) |
| forma | Pó |
| cor | Branco |
| Solubilidade em água | Solúvel em água. |
| Estabilidade: | Higiroscópico |
| InChI | InChI=1S/C5H10O3.Ca.2H/c1-5(2,8)3-4(6)7;;;/h8H,3H2,1-2H3,(H,6,7);;; |
| InChIKey | WLJUMPWVUPNXMF-UHFFFAOYSA-L |
| SMILES | C(C(=O)O)C(O)(C)C.[Ca] |
| Referência da Base de Dados CAS | 135236-72-5(Referência da Base de Dados CAS) |
| Código SH | 2920907090 |
Aplicação do produto do beta-hidroxi-beta-metilbutirato de cálcio CAS#135236-72-5
O HMB-Ca é uma matéria-prima funcional fundamental amplamente adotada em formulações de nutrição esportiva e suplementos alimentares. É frequentemente adicionado a pós pré-treino e pós-treino, barras de proteína, cápsulas e comprimidos para praticantes de atividades físicas e atletas, ajudando a aliviar a fadiga muscular e a acelerar a reparação dos tecidos após treinos intensos. Também é formulado em produtos de nutrição para idosos para retardar a perda muscular relacionada à idade e manter a massa muscular magra.
Este ingrediente pode ser incorporado em diversos alimentos funcionais, como bebidas sólidas, laticínios e produtos de confeitaria. É compatível com aminoácidos, vitaminas e minerais para fórmulas de saúde compostas. Também é adequado para alimentos de nutrição médica especial, apoiando o gerenciamento da saúde muscular de pessoas com ingestão calórica limitada ou condição física debilitada.
